ウルトラ餃子のコンセプト

ウルトラ餃子のコンセプトは普段使いたくなるお店、です。 そこから逆算して業態を作っていきました。 尖っているお店、遠くからわざわざ目指すお店、ではなく。 何かフラッとつい行っちゃう業態、に育てたいと思っています。 100 … 続きを読む ウルトラ餃子のコンセプト